インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」を食べよう！映画『聖なる呼吸：ヨガのルーツに出会う旅』先行上映会

もはや東京の街歩きスポットの定番となりつつある「奥渋谷」にある映画館、渋谷アップリンクにて注目の“食”ד映画”イベントが開催されます！

インドの国民食「ビリヤニ」。スパイスとお肉をインドの高級米バスマティで炊き込んだもので、パエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の１つと称されています。

映画『聖なる呼吸：ヨガのルーツに出会う旅』では、ヨガ初心者の映画監督がインドをめぐり、ある真実にたどり着きます。そこで今回は、特別に先行上映にて映画を観たあとにインドの国民食であるビリヤニを食べながら、日本ビリヤニ協会のビリヤニ太郎さんにインド各地の「食」について簡単にレクチャーしていただき、「食」でインドをめぐった気分になっちゃいましょう！

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インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」を食べよう！
映画『聖なる呼吸：ヨガのルーツに出会う旅』先行上映会

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日時:2016年8月28日（日）17:00開場、17:15上映、19:00ビリヤニ実食
会場：渋谷アップリンク（東京都渋谷区宇田川町37-18 トツネビル1階）
料金：一律2,500円（ビリヤニ・１ドリンク付き）
※前売り券をお持ちの方はプラス￥1,000で参加いただけます
ナビゲーター：ビリヤニ太郎（日本ビリヤニ協会会長）
詳細・チケット：http://www.uplink.co.jp/event/2016/45762

▼ビリヤニ太郎（日本ビリヤニ協会会長）▼
インドでビリヤニに出会いすべてが変わった。世界三大炊き込みご飯であるビリヤニを日本で広めるべく活動中。
https://www.facebook.com/biriyani