『スパイシー・ラブスープ』や『こころの湯』などで世界中の映画祭で絶賛された中国ニュージェネレーションを代表する実力派監督、チャン・ヤンの最新作『胡同のひまわり』(初夏Bunkamuraル・シネマ)の公開が決定しました。そしてその公開を記念し、今回特別に中国・北京の胡同(北京の伝統的民家、四合院が立ち並ぶ路地)にある、知る人ぞ知る名店「レイカサイ」の東京店より、映画の公開に合わせ、気軽に楽しめる期間限定の特別メニューの提供が決まりました。

☆レイカサイ
オーナーのレイシャンリン(1920年生まれ)氏の祖父(ズーチャー 氏)は、かつての清王朝の高級官僚で、美食家としても名高い皇族・西太后の日常の食事(家常菜)を管理する責任者でした。文化大革命後の1984年、レイシャンリン氏の次女が、祖父から受け継がれた?家のみが管理する門外不出のレシピを教わり参加した中国料理雑誌主催の家庭料理コンクールで1,800人の中から第一位に選ばれました。1985年、周囲の勧めで料理店をはじめることになり、北京の胡同(路地)にある自宅を改築し、「レイカサイ」と名づけました。その評判が評判を呼び、世界の美食家たちがこぞって通ったという名店になりました。今蘇る西太后の愛した家庭料理の数々をぜひご賞味下さい

http://www.roppongihills.com/jp/shops_restaurants/details/restaurant.php?id=202660001

期間 6月24日開始予定(上映期間中/終了日はお問い合わせください)

お問い合わせ
レイカサイ 東京店(東京都港区六本木6-12-2 六本木ヒルズ六本木けやき坂通り)
TEL:03-5413-9561 FAX :03-5413-9562

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