『スーパーサイズ・ミー』(12/25よりシネマライズにて公開)に登場するキーワードのひとつに解毒メニューという言葉があります。
これは、”30日の恐るべき人体実験!”の末の、悲惨なモーガン・スパーロック監督(被験者)のカラダを元通りの健康体に戻した、恋人・アレックスの愛情溢れるベジタリアンメニューのこと。アレックスがモーガン・スパーロック監督のために立てた食事プログラムの中から厳選した6品が「caminetto」で実際にコースメニューとして登場!!
—MRモーガン・スパーロックに捧げる創造力—
*前菜:
  カルチョーフィのにんにく風味 キヌアとロースト野菜のコンビネーション 豆腐のタルトなどの盛り合わせ

*前菜:
  ルタバカ(スウェーデンカブ)のカルパッチョ エストラゴンと金柑風味 白ウド、長イモ、金時人参などのコンポスタを添えて

*スープ:
  鹿ケ谷カボチャとトリュフの温かいポタージュ ローズマリー風味 ゆり根のカリカリと下仁田ネギのストゥファートと共に

*メイン:
  湯葉で包んだ堀川ゴボウと仏産数種のカネロニ仕立て 完熟トマトとイタリアンパセリのソース

*デザート:白インゲン豆のパンナコッタ仕立て 黄柚子とバニラ風味 五郎島金時芋のアグロドルチェを添えて
以上  ¥3800−

『スーパーサイズ・ミー』の公開時期に合わせて、「caminetto」で展開されます。
Caminetto港区北青山2−7−8山崎ビル2F/Tel:3479-7553(銀座線「外苑前」駅3番出口すぐ)
             http://www.transit-web.com