映画『大統領の料理人』xトリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ 東京」タイアップ~映画に登場するトリュフ料理を再現販売
2013年8月27日(火)〜9月29日(日)、トリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ 東京」では、9月7日(土)より上映されるフランス映画「大統領の料理人」とタイアップし、映画に登場するお料理を再現して販売します。
映画は、ミッテラン大統領のプライベートシェフとして腕を振るった、官邸史上唯一の女性料理人の実話に基づいて描いています。「テール・ド・トリュフ 東京」では、主人公がミッテラン大統領に即席で作った“黒トリュフのタルティーヌ”をそのまま再現してご用意します(下記写真参照)。トリュフバターをたっぷり塗ったバゲットに、厚切りにスライスしたフレッシュ黒トリュフを乗せて提供します。まさに贅を極めた一品です。映画を観られた後に、ぜひご賞味 いただき、感慨に浸ってみてはいかがでしょうか。
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執筆者
Yasuhiro Togawa