パトリス・ルコント監督最新作『ぼくの大切なともだち』とフレンチのカリスマシェフ三國清三氏によるタイアップが決定した。この映画に感銘を受けた三國シェフが、若い頃フランスでよく通っていたビストロをイメージして、「オテル・ドゥ・ミクニ」のコースメニューを考案したもの。三國氏は、「この映画を見て、自分がフランスで修業していた頃を思い出しました。僕が修業時代にパリで食べ歩いたものを、日本風にアレンジした、いわば“ミクニ・パリジェンヌ スタイル”です。フランス人が大好物の、喜ぶ“エスプリ”をちりばめています。」とコメント。特別メニューは映画公開から7月末までの予定。

<価格>:¥8,500(税・サ込み) *要予約
<期間>:映画公開〜7月末
<ご予約先>:「オテル・ドゥ・ミクニ」   TEL:03-3351-3810
<ミクニグループ公式サイト>http://www.oui-mikuni.co.jp/
<メニュー> 
・完熟丸トマトのファルシ、タラバ蟹と胡瓜、帆立貝とツブ貝のサラダ詰め
・天然勘八のグリエ、グリーンアスパラ添え、沖縄・モロミ酢とイタリア・ガルム(魚醤)風味
・プーレジョーヌの三種のキュイソン(胸肉のポワレ・腿肉のコンフィ・レバーのソテー)、賀茂茄子の八丁味噌風味添え
・フロマージュブランのブルーベリー風味、レモンのセシェ添え
・桃と巨峰のアールグレイ風味ジュレ寄せ、その桃のシャーベットと巨峰の泡添え
・シャン・ド・ポワール
・コーヒーとミニャルディーズ

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